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身近な常備野菜。北海道の「じゃがいも」 |
じゃがいもはナス科の植物で、アンデスの高地、現在のペルーやボリビアあたりの高原地帯がジャガイモ原産地と云われています。
じゃがいもの主成分は澱粉で、ビタミンＣを豊富に含んでいます。それも長く保存できる上、保存中にもビタミンＣが失われにくいという優れもの。本来、ビタミンＣは熱に弱い栄養素ですが、じゃがいものビタミンＣはでんぷんに包まれているため加熱しても壊れにくいのです。
ビタミンＣはシミを防いでくれるなど、美白効果が期待できます。
また、じゃがいもには良質の食物繊維が多く含まれていますので、便秘を防いだり、コレステロール値を下げるなどの効果があります。ご贈答にも人気の北海道のジャガイモ（男爵じゃがいも・きたあかり・メークイン）は、でんぷん質が多いため、加熱するとホクホクになります！
美味しくて健康と美容にも優れた北海道の大地の恵み「じゃがいも」
丸々太った【 Ｌサイズのみ 】を揃えてお届けします。ご贈答にも是非ご利用ください！
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■ 男爵 （ だんしゃく ） いもの特徴
明治40年、川田竜吉男爵によってイギリスから北海道に導入された品種。日本のじゃがいもの代表品種。男爵いもの肉色は白色で、でんぷん質が多く、加熱するとホクホクになるジャガイモの肉質をいかして、ふかしいもや、つぶして使うポテトサラダやコロッケに最適。ジャガイモをそのまま丸ごとふかして食べるのも男爵いもならではの醍醐味です。
■ きたあかりの特徴
昭和62年に北海道で生まれた、男爵いもを母に持つ新しい品種のじゃがいも。キタアカリは、でんぷん質が多く甘みがあり、ビタミンＣが多いのが特徴です。姿は男爵いもに似ていますが、皮の色がわずかに黄色く、目がうっすらと赤い。肉色は黄色みが強く、別名「栗じゃが」とも呼ばれています。でんぷん価が男爵いもよりさらに高く、煮くずれしやすいじゃがいもですので、ふかしいもや粉ふきいも、サラダ・コロッケなどのじゃがいも料理にむいています。
■ メークインの特徴
女王様の国イギリスからやって来たメークイン(五月の女王）はくぼみが浅く、形が面長で肉が黄色、粘質なのが特徴です。低温で貯蔵しておくと甘味を増します。じゃがいもの中でも、煮くずれが少ない性質のため、シチューやカレーなどの煮込みなどに向いています。さらに ビタミンＣがたくさん含まれており、このビタミンＣは煮ても壊れない性質を持っているので、じゃがいも料理で効率的にビタミンCが取れます。
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■ かぼちゃ（みやこ南瓜・えびす南瓜)
かぼちゃの品種は非常に多く、昔は多かった日本南瓜も、甘くて栗のような食感をしている西洋種に押され、今ではかなり出荷量が減ったようです。西洋種の栗かぼちゃや、えびすかぼちゃは、表面がツルッとしているのが特徴で、ほとんどの料理に向き、甘みが強く粉質で加熱をするとホクホクになります。
かぼちゃは代表的な「緑黄色野菜」。カロチン・ビタミンB群・食物繊維を多く含んでいます。かぼちゃの100グラムあたりのカロチンの含有量は、春菊や小松菜の1／5以下ですが、一度にに食べる量からいうと、かぼちゃの方がカロチンがたくさんとれることになります。
ビタミンとるなら緑黄色野菜！ホクホクかぼちゃで美味しく健康に。
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■ たまねぎ
切った瞬間から目の粘膜が刺激されて、やたらに涙が出る。玉ねぎの辛みは硫化アリルという硫黄を含む成分です。硫化アリルはビタミンB1の体内での吸収を高め、利尿・発汗を促すほか、強い殺菌力があります。また、食欲不振やイライラを防いだり、疲労回復に役立ちます。
炒めたり、煮込んだりすることで、特有の甘味とコクが生まれるたまねぎ。お料理には欠かせない存在です。調理する前に玉ねぎと包丁を冷蔵庫で冷やすことによって刺激成分が揮発しにくくなり、涙を防ぐことができます！ぜひお試しを！
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▼美瑛・富良野のじゃがいも（厳選Ｌサイズ）一覧 【 発送期間：平成20年9月初旬〜平成21年3月末まで 】
※商品番号J.K.は平成20年11月末で終了します。
商品番号A.男爵いも Ｌサイズ５kg
商品番号B.男爵いも Ｌサイズ１０kg
【内容量】
男爵 Ｌ5kg （おおよその目安として30〜35玉）
男爵 Ｌ10kg入 （おおよその目安として60〜70玉）
※目安ですので数は前後する場合がございます
【上手な保存方法】
じゃがいもは、箱のまま冷暗所で保存します。この時リンゴ1個を一緒に入れておきますとエチレンの働きで発芽を遅らせることができます。
クリック！ ⇒じゃがいもレシピ
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【発送期間】
天候により発送に若干の遅れが生じる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。
＊平成20年9月1日頃より発送開始予定 ⇒ 平成21年3月に終了致します。
【配送方法】
1配送先につき、北海道を除き全国一律送料945円(税込)、北海道は630円(税込)
ヤマト・ゆうパックいずれかの常温便でお届けします。⇒送料について
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A.
男爵いも ５kg
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Ｌサイズ 5kg入
おおよその目安として30〜35玉
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￥1,650
(税込・送料別) |
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終了しました
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B.
男爵いも10kg
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Ｌサイズ 10kg入
おおよその目安として60〜70玉
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￥2,350
(税込・送料別) |
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終了しました
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ご注意事項
■発送開始は、平成20年9月1日以降になります。
■他の商品との同梱はできません。じゃがいも商品を１梱包で発送できる個数は２個（20キロ）までです。
■同じ配送先でも３個以上ご購入の場合、追加送料が発生致します。
（追加送料はカートでは自動計算されませんので後ほどご連絡いたします。）
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商品番号C.北あかり Ｌサイズ５kg
商品番号D.北あかり Ｌサイズ１０kg
【内容量】
北あかりＬ5kg入 （おおよその目安として30〜35玉）
北あかりＬ10kg入 （おおよその目安として60〜70玉）
※目安ですので数は前後する場合がございます
【上手な保存方法】
じゃがいもは、箱のまま冷暗所で保存します。この時リンゴ1個を一緒に入れておきますとエチレンの働きで発芽を遅らせることができます。
クリック！ ⇒じゃがいもレシピ
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【発送期間】
天候により発送に若干の遅れが生じる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。
＊平成20年9月1日頃より発送開始予定 ⇒ 平成21年3月に終了致します。
【配送方法】
1配送先につき、北海道を除き全国一律送料945円(税込)、北海道は630円(税込)
ヤマト・ゆうパックいずれかの常温便でお届けします。⇒送料について
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C.
きたあかり ５kg
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Ｌサイズ 5kg入
おおよその目安として30〜35玉
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￥1,950
(税込・送料別) |
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終了しました
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D.
きたあかり10kg
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Ｌサイズ 10kg入
おおよその目安として60〜70玉
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￥2,850
(税込・送料別) |
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終了しました
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ご注意事項
■発送開始は、平成20年9月1日以降になります。
■他の商品との同梱はできません。じゃがいも商品を１梱包で発送できる個数は２個（20キロ）までです。
■同じ配送先でも３個以上ご購入の場合、追加送料が発生致します。
（追加送料はカートでは自動計算されませんので後ほどご連絡いたします。）
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商品番号E.男爵いも・北あかり Ｌサイズ各５kg
【内容量】
男爵いもＬサイズ5kg、北あかりＬサイズ5kg
（おおよその目安として合わせて60〜70玉）
※目安ですので数は前後する場合がございます
【上手な保存方法】
じゃがいもは、箱のまま冷暗所で保存します。この時リンゴ1個を一緒に入れておきますとエチレンの働きで発芽を遅らせることができます。
クリック！ ⇒じゃがいもレシピ
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【発送期間】
天候により発送に若干の遅れが生じる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。
＊平成20年9月1日頃より発送開始予定 ⇒ 平成21年3月に終了致します。
【配送方法】
1配送先につき、北海道を除き全国一律送料945円(税込)、北海道は630円(税込)
ヤマト・ゆうパックいずれかの常温便でお届けします。⇒送料について
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E.
男爵いも・北あかりセット
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男爵いも：Ｌサイズ 5kg
おおよその目安として30〜35玉
北あかり：Ｌサイズ 5kg
おおよその目安として30〜35玉
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￥2,650
(税込・送料別) |
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終了しました
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ご注意事項
■発送開始は、平成20年9月1日以降になります。
■他の商品との同梱はできません。じゃがいも商品を１梱包で発送できる個数は２個（20キロ）までです。
■同じ配送先でも３個以上ご購入の場合、追加送料が発生致します。
（追加送料はカートでは自動計算されませんので後ほどご連絡いたします。）
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商品番号F.男爵いも（5kg）・玉ねぎ（4kg）セット
【内容量】
・男爵いもＬ5kg （おおよその目安として30〜35玉）
・玉ねぎＬ4kg （おおよその目安として15〜18玉）
※目安ですので数は前後する場合がございます
【上手な保存方法】
箱のまま冷暗所で保存します。この時リンゴ1個を一緒に入れておきますとエチレンの働きで発芽を遅らせることができます。
クリック！ ⇒じゃがいもレシピ
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【発送期間】
天候により発送に若干の遅れが生じる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。
＊平成20年9月1日頃より発送開始予定 ⇒ 平成21年3月に終了致します。
【配送方法】
1配送先につき、北海道を除き全国一律送料945円(税込)、北海道は630円(税込)
ヤマト・ゆうパックいずれかの常温便でお届けします。⇒送料について
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F.
男爵いも・玉ねぎセット
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男爵いも：Ｌサイズ 5kg
おおよその目安として30〜35玉
玉ねぎ：Ｌサイズ 4kg
おおよその目安として15〜18玉
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￥2,350
(税込・送料別) |
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終了しました
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ご注意事項
■発送開始は、平成20年9月1日以降になります。
■他の商品との同梱はできません。じゃがいも商品を１梱包で発送できる個数は２個（20キロ）までです。
■同じ配送先でも３個以上ご購入の場合、追加送料が発生致します。
（追加送料はカートでは自動計算されませんので後ほどご連絡いたします。）
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商品番号G.メークイン Ｌサイズ10kg
【内容量】
メークインＬ10kg （おおよその目安として60〜70玉）
※目安ですので数は前後する場合がございます
【上手な保存方法】
じゃがいもは、箱のまま冷暗所で保存します。この時リンゴ1個を一緒に入れておきますとエチレンの働きで発芽を遅らせることができます。
クリック！ ⇒じゃがいもレシピ
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【発送期間】
天候により発送に若干の遅れが生じる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。
＊平成20年9月1日頃より発送開始予定 ⇒ 平成21年3月に終了致します。
【配送方法】
1配送先につき、北海道を除き全国一律送料945円(税込)、北海道は630円(税込)
ヤマト・ゆうパックいずれかの常温便でお届けします。⇒送料について
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G.
メークイン１０kg
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Ｌサイズ 10kg
おおよその目安として60〜70玉
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￥2,950
(税込・送料別) |
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終了しました
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ご注意事項
■発送開始は、平成20年9月1日以降になります。
■他の商品との同梱はできません。じゃがいも商品を１梱包で発送できる個数は２個（20キロ）までです。
■同じ配送先でも３個以上ご購入の場合、追加送料が発生致します。
（追加送料はカートでは自動計算されませんので後ほどご連絡いたします。）
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商品番号H.男爵いも・メークイン Ｌサイズ各５kg
【内容量】
男爵Ｌサイズ5kg、メークインＬサイズ5kg
（おおよその目安として合わせて60〜70玉）
※目安ですので数は前後する場合がございます
【上手な保存方法】
じゃがいもは、箱のまま冷暗所で保存します。この時リンゴ1個を一緒に入れておきますとエチレンの働きで発芽を遅らせることができます。
クリック！ ⇒じゃがいもレシピ
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【発送期間】
天候により発送に若干の遅れが生じる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。
＊平成20年9月1日頃より発送開始予定 ⇒ 平成21年3月に終了致します。
【配送方法】
1配送先につき、北海道を除き全国一律送料945円(税込)、北海道は630円(税込)
ヤマト・ゆうパックいずれかの常温便でお届けします。⇒送料について
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H.
男爵いも・メークインセット
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男爵いも：Ｌサイズ 5kg
おおよその目安として30〜35玉
メークイン：Ｌサイズ 5kg
おおよその目安として30〜35玉
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￥2,950
(税込・送料別) |
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終了しました
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ご注意事項
■発送開始は、平成20年9月1日以降になります。
■他の商品との同梱はできません。じゃがいも商品を１梱包で発送できる個数は２個（20キロ）までです。
■同じ配送先でも３個以上ご購入の場合、追加送料が発生致します。
（追加送料はカートでは自動計算されませんので後ほどご連絡いたします。）
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商品番号I.男爵いも・北あかり・メークインセット
【内容量】
男爵Ｌ3kg、北あかりＬ3kg、メークインＬ3kg
（おおよその目安として合わせて60〜70玉）
※目安ですので数は前後する場合がございます
【上手な保存方法】
じゃがいもは、箱のまま冷暗所で保存します。この時リンゴ1個を一緒に入れておきますとエチレンの働きで発芽を遅らせることができます。
クリック！ ⇒じゃがいもレシピ
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【発送期間】
天候により発送に若干の遅れが生じる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。
＊平成20年9月1日頃より発送開始予定 ⇒ 平成21年3月に終了致します。
【配送方法】
1配送先につき、北海道を除き全国一律送料945円(税込)、北海道は630円(税込)
ヤマト・ゆうパックいずれかの常温便でお届けします。⇒送料について
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I.
男爵いも・北あかり・メークインセット
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男爵いも：Ｌサイズ 3kg
おおよその目安として20玉前後
北あかり：Ｌサイズ 3kg
おおよその目安として20玉前後
メークイン：Ｌサイズ 3kg
おおよその目安として20玉前後
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￥2,950
(税込・送料別) |
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終了しました
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ご注意事項
■発送開始は、平成20年9月1日以降になります。
■他の商品との同梱はできません。じゃがいも商品を１梱包で発送できる個数は２個（20キロ）までです。
■同じ配送先でも３個以上ご購入の場合、追加送料が発生致します。
（追加送料はカートでは自動計算されませんので後ほどご連絡いたします。）
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商品番号J.男爵いも・かぼちゃセット
【内容量】
・男爵Ｌサイズ5kg（おおよその目安として30〜35玉）
・かぼちゃ 2玉（1玉約1.4kg×2玉）
※目安ですので数は前後する場合がございます
【上手な保存方法】
男爵は、箱のまま冷暗所で保存します。この時リンゴ1個を一緒に入れておきますとエチレンの働きで発芽を遅らせることができます。かぼちゃは、種のところから痛むので種をくり抜いてからラップでぴっちり包んで冷蔵します。丸のままなら常温でOK。
クリック！ ⇒じゃがいもレシピ
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【発送期間】
天候により発送に若干の遅れが生じる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。
＊平成20年9月1日頃より発送開始予定 ⇒ 平成20年11月末に終了致します。
【配送方法】
1配送先につき、北海道を除き全国一律送料945円(税込)、北海道は630円(税込)
ヤマト・ゆうパックいずれかの常温便でお届けします。⇒送料について
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J.
男爵いも・かぼちゃセット
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男爵いも：Ｌサイズ 5kg
おおよその目安として30〜35玉
かぼちゃ：2玉
1玉あたり1.4kg前後×2玉
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￥2,350
(税込・送料別) |
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終了しました
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ご注意事項
■発送開始は、平成20年9月1日以降になります。
■他の商品との同梱はできません。じゃがいも商品を１梱包で発送できる個数は２個（20キロ）までです。
■同じ配送先でも３個以上ご購入の場合、追加送料が発生致します。
（追加送料はカートでは自動計算されませんので後ほどご連絡いたします。）
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商品番号K.男爵いも・かぼちゃ・玉ねぎセット
【内容量】
・男爵Ｌ5kg（おおよその目安として30〜35玉）
・かぼちゃ 1玉（1玉約1.4kg×1玉）
・玉ねぎＬ3kg（おおよその目安として10〜12玉）
※目安ですので数は前後する場合がございます
【上手な保存方法】
箱のまま冷暗所で保存します。この時リンゴ1個を一緒に入れておきますとエチレンの働きで発芽を遅らせることができます。
クリック！ ⇒じゃがいもレシピ
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【発送期間】
天候により発送に若干の遅れが生じる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。
＊平成20年9月1日頃より発送開始予定 ⇒ 平成20年11月末に終了致します。
【配送方法】
1配送先につき、北海道を除き全国一律送料945円(税込)、北海道は630円(税込)
ヤマト・ゆうパックいずれかの常温便でお届けします。⇒送料について
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K.
男爵いも・かぼちゃ・玉ねぎセット
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男爵いも：Ｌサイズ 5kg
おおよその目安として30〜35玉
かぼちゃ：1玉
1玉あたり1.4kg前後×1玉
玉ねぎ：Ｌサイズ 3kg
おおよその目安として10〜12玉
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￥2,850
(税込・送料別) |
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終了しました
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ご注意事項
■発送開始は、平成20年9月1日以降になります。
■他の商品との同梱はできません。じゃがいも商品を１梱包で発送できる個数は２個（20キロ）までです。
■同じ配送先でも３個以上ご購入の場合、追加送料が発生致します。
（追加送料はカートでは自動計算されませんので後ほどご連絡いたします。）
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| お客様の声 （一部抜粋して掲載しております） |
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 お客様のご感想・ご意見をお待ちしております。support@ajisaikan.com
茨城県 T 様 「男爵・北あかりセット」をお買い上げいただいたお客様
大満足です！！北海道のじゃがいもって本当にデンプン質が多くって、ホクホクになりますねー。男爵をゴロゴロと大きめに切ってカレーに入れたら子供も喜んで食べてました。
東京都 H 様 「男爵・北あかり・メークインセット」をお買い上げいただいたお客様
先日、煮込み料理用の土鍋を購入したので、さっそく肉じゃがを鍋いっぱい作りました。土鍋なら、そんなに火を加えなくても中までしっかり味が染み込むので、男爵やきたあかりでも煮崩れせずにホクホクに仕上がり、感激してます！
大阪市 O 様 「北あかり10kg」をお買い上げいただいたお客様
美瑛の丘で食べた、売店のじゃがバターが忘れられなかったので、売店と同じようにオーソドックスにふかしてみました。あの時食べたジャガイモと同じ味です。本当においしかったです。
横浜市 A 様 「北あかり10kg」をお買い上げいただいたお客様
初めてキタアカリを食べてみました。驚きました！本当にホックホクになるんですね。これは、男爵よりおいしいかな？
神奈川県 Y 様 「男爵・北あかり・メークインセット」をお買い上げいただいたお客様
どうして北海道のジャガイモってどれもこれもおいしいんでしょう・・3種類のじゃがいもセットは、食べ比べができて大満足です。お料理によってジャガイモを使い分けたのははじめてです。またお願いします。
東京都 K 様 「男爵・メークインセット」をお買い上げいただいたお客様
大きさの揃ったとてもきれいなじゃがいもが来ました。男爵がホクホクするのは良いとして、メークインもあまり小さめに切ると崩れます。「肉じゃが」チョッと煮崩れて、失敗しました。見た目は悪くても、おいしかったー！家族にも好評でした。
宮城県 W 様 「男爵いも5kg」をお買い上げいただいたお客様
届いてさっそくレンジでチンして、じゃがバター食べました。うー、うまい！私の昼ごはんは、しばらくじゃがバターになりそうです（*^_^*）
沖縄県 I 様 「男爵・北あかり・メークインセット」をお買い上げいただいたお客様
いろんなじゃが芋が食べてみたかったので、3種類のセットを頼みましたが、3種類のほかにかぼちゃ・玉ねぎも詰合せたセットもあるといいですね♪
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まだまだ、沢山の方からうれしいお言葉、励ましのお言葉を頂いております。
皆様のご期待に応えられるよう頑張って、これからもおいしい道産品をご提供して参りますので
今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。
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当店では、のしをご希望の場合、「短冊型のしシール」をお貼りして発送しています。特に果実・農産物類は包装ができませんので、産地の化粧箱のままでお届けします。
のしは、「御祝」「御礼」「内祝」「御見舞」等々ご要望に応じて承ります。名入れも承りますのでお気軽にお申し付け下さい。
（仏のし用の のしシールもございます） ⇒のし・包装について
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お支払方法について
